Embaixada turca oferece produtos alimentares de primeira necessidade às famílias necessitadas em Nampula
Trata-se de um gesto de boa fé vindo do governo da Turquia em virtude da parceria que existe entre com o Conselho Autárquico da cidade de Nampula e aquela entidade governamental. A iniciativa começou com um encontro de cortesia entre o Conselho Autárquico da cidade de Nampula e a embaixada daquele país, que culminou com a promessa de canalizar produtos de primeira necessidade à 470 famílias carenciadas. De entre os produtos oferecidos constam Farinha de milho, massas esparguetes e óleo alimentar. “Recebemos uma delegação da embaixada turca chefiada pelo próprio embaixador da Turquia, que manifestou o interesse em doar produtos alimentares a alguns agregados familiares que necessitam, de entre idosos, jovens e órfãos” – Disse Paulo Vahanle, edil da cidade de Nampula. Por seu turno, Avni Aksoy, embaixador da Turquia, agradeceu o carinho dos munícipes de Nampula e por terem aceite a ajuda do seu país. Entretanto, o presidente do conselho Autárquico da cidade de Nampula procedeu à primeira entrega dos víveres a Amina Abudo, residente nesta Urbe, a qual deixou ficar o seu agradecimento pelo apoio incondicional. Alguns encarregados e responsáveis de famílias, que falaram nos nossos microfones, disseram que o gesto é bem vindo, numa altura em que carecem de muitos apoios. Alberto Assane, morador de Muhala Expansão, agradece a Deus por ter sido um dos sortudos em receber os produtos. Este gesto acontece numa altura em que muitas famílias, na cidade de Nampula, carecem de apoio multiforme, devido à sua incapacidade financeira.
abr 26 2022
Em Rapale Jovens resistem abertura de ficha pré-natal
Os Líderes comunitários da comunidade de Namirawa -A, na vila Sede do distrito de Rapale, Província de Nampula, mostram-se agastados com a fraca aderência de jovens no processo de abertura de ficha Pré-Natal. A preocupação foi tornada pública na semana finda por alguns líderes daquela comunidade, que dizem estar a decorrer ações de sensibilização para a mudança de comportamento. Falando em língua Emakhuwa, Domingos António Lidar, do primeiro escalão da comunidade de Namirawa-A, frisou que vários trabalhos de sensibilização têm sido levados a cabo no sentido de incutir a mudança de comportamento principalmente nos jovens. Aliás, para Domingos António, a liderança comunitária está atenta com todos comportamentos desviantes de alguns jovens que não querem assumir com seriedade e responsabilidade os seus lares. Outros moradores daquela comunidade disseram que o caso de não aceitação de abertura de ficha pré-natal abrange também os adultos. Por Malito João
fev 15 2022
Hospital Central de Nampula mostra-se preocupado com o aumento de pacientes que dão entrada padecendo de Diarreias
Só no primeiro mês do ano em curso, o Hospital Central de Nampula registou 93 pacientes que deram entrada padecendo de diarreias. Falando em conferência de imprensa na cidade de Nampula, Mariamo Ussene, médica Clinica Geral do Hospital Central de Nampula, fez saber que a maioria de casos que deram entrada na maior unidade sanitária da região norte do pais, são de pacientes oriundos dos bairros de Muahivere e Namutequeliua arredores da cidade de Nampula. Mariamo Ussene associa a causa da doença, a prática do fecalismo a céu aberto, consumo de água não tratada e de alimentos contaminados nas comunidades desta circunscrição geográfica. Aliás, a fonte entende que nesta época chuvosa frequentemente ocorrem doenças de origem hídrica, dai que avança algumas acções com vista a reduzir o fenómeno. “Nós como sector de saúde estamos a dar palestras ao nível das enfermarias onde estão os doentes com os seus respectivos acompanhantes” Disse Mariamo Ussene a medica clinica geral do Hospital Central de Nampula, referiu que as palestras têm como conteúdo as medidas de prevenção das doenças diarreicas, como a lavagem frequente das mãos e tratamento da água. Doravante, Mariamo Ussene avançou que no período em alusão, o Hospital Central de Nampula, recebeu e atendeu pacientes padecendo de outras patologias com maior destaque para a mordedura canina, agressões físicas e acidentes de viação. (Júlio Assane)
out 26 2021
Pneumonia
Pneumonia é uma inflamação dos pulmões que pode ser desencadeada por diferentes agentes ao nível dos alvéolos (pequenos sacos de ar) e produz sinais e sintomas respiratórias. Existem diferentes tipos de infecção pulmonar não pneumónica (incluindo bronquite aguda) que podem variar na sua gravidade. Denomina-se pneumonia quando há infecção dos alvéolos pulmonares e frequentemente infiltração do parênquima visível na radiografia ou TAC do tórax. Os alvéolos e os bronquíolos terminais ficam inflamados (“inchados”) e preenchidos com fluido, impedindo o correto funcionamento dos pulmões. Denomina-se broncopneumonia, quando o foco infeccioso e a resposta inflamatória estão localizados nos brônquios e no pulmão circundante. Causas da pneumonia A pneumonia apresenta diferentes causas, podendo ser desencadeada por agentes infecciosos ou consequência de processos alérgicos, sendo nesse caso, provocada por agentes como fumaça e produtos químicos. – Infecções virais, bacterianas e fúngicas. Frequentemente a pneumonia é associada com a gripe, sendo uma complicação grave dessa virose. Transmissão de pneumonia A pneumonia pode ser transmitida pelo: ar, saliva, secreções e ate mesmo por transfusão de sangue, no inverno, nos pêlos de nariz, os quais actuam na filtragem do ar, tem seu funcionamento comprometido aos agentes causadores da doença. Sintomas de pneumonia Tosse Produção de muco (expectoração) Falta de ar ou dificuldade em respirar Dores no tórax (peito) as quais podem ser intensificadas como uma respiração profunda Febre alta Perda de apetite Mal-estar geral e fraqueza Prevenção da pneumonia A pneumonia pode ser prevenida com a adopção de algumas medidas simples tais como: Lavar as mãos Evitar aglomerações Não fumar (o fumo facilita a penetração do agente infeccioso) Fazer a correta higienização do ar condicionado Não existe nenhuma vacina contra a pneumonia que previna todos os tipos desta infecção pulmonar. Contra o pneumococo (agente mais frequente), dispomos actualmente de duas vacinas activas apenas contra algumas estirpes bacterianas desse grupo. Por Júlia Tarrua
out 20 2021
Para uma alimentação saudável
Desde o inicio da a existência do humana, a culinária sempre desempenhou um papel fundamental para a sua sobrevivência, pois ninguém vive sem comer! Segundo os historiadores, a culinária, é a arte de cozinhar ou confeccionar os alimentos, a qual, foi evoluindo de acordo com a história da humanidade e possui características diferentes em cada cultura. Por outro lado, a culinária, reflecte os costumes de um povo e também se reflecte em outros aspectos culturais como as religiões (ex os muçulmanos e os hebreus entre outros) e a política. Isso, quer dizer que, não somente os alimentos, mas também os utensílios e as técnicas utilizadas na culinária, fazem parte de um acerco cultural particular. De acordo com as mudanças comportamentais da humanidade, e com o advento da sociedade industrializada, com as pessoas trabalhando longe de casa e sem tempo para cozinhar e para fazer as suas refeições, surgiu a necessidade da comida rápida, ou o chamado “fast food” (comida pronta rapidamente). Em contrapartida, com as mudanças nos costumes alimentares das pessoas, também surgiram novas regras (ex. vegetariano, vegans etc.), e até mesmo leis, para a regulamentação da produção e venda dos alimentos da sociedade industrializada. Os estudiosos da área, concluíram que existem outras áreas subdivididas da culinária que se ocupam de desenvolver novas técnicas de preparo e estudar a fundo as funções dos alimentos, nomeadamente a Nutrição, a Dietética e a Gastronomia. De igual modo, a história, ensina-nos que no início da humanidade, antes da descoberta do fogo, os alimentos eram basicamente vegetais colhidos nas florestas e animais caçados e estes alimentos eram consumidos crus. Mas com a descoberta do fogo, a culinária mudou e os alimentos passaram a ser cozidos e isso contribuiu para o desenvolvimento orgânico da pessoa, bem como a prática da agricultura e da pecuária, que melhoraram não somente a qualidade da alimentação do homem primitivo, como também a sua quantidade e variedade. Também as técnicas e os utensílios utilizados na cozinha variam de acordo com a cultura e se adaptam à disponibilidade de ingredientes e costumes de cada povo, não esqueçamos que o primeiro utensílio culinário, foi a “própria mão”! Com o utilizo do fogo foi necessário criar utensílios para mexer a comida, já que as altas temperaturas não permitiam o manuseio. Foi então que ocorreu a descoberta da cerâmica e a produção das primeiras panelas e os recipientes para o armazenamento de água. O tempo foi passando e surgiu a descoberta da metalurgia e de outros materiais como o vidro, e os utensílios domésticos foram se adaptando e atingiram a variedade disponível no mercado de actualidade. Culinária de Moçambique Em Moçambique a culinária é variável e tem como alimento básico a “Chima” feita de farinha de milho. A mandioca e o arroz também são consumidos como carbohidratos básicos. Todos são servidos com molhos de mariscos, tais como peixe, camarão, caranguejo, frango, carnes de vaca e de cabrito, vegetais, feijões e outros ingredientes típicos, que incluem o tomate, amendoim, coco, castanha de cajú, cebola, alho e diversas plantas aromáticas. Ainda na culinária da nossa terra usa-se a batata-doce, a batata reno e cereais como a mapira, mexoeira e marrupi. 1) CARIL DE CARANGUEJO Ingredientes: 2 Kg de Caranguejo 4 tomates médios 2 cebolas médias 4 dentes de alho, 2 folhas de louro 2 cocos 2 colheres das de sopa de pó de caril Sal (a gosto) 1 porção de gengibre 3 colheres das de sopa cheias de óleo de amendoim MODO DE PREPARAR: Lava, limpa e parte o caranguejo. Numa panela, junta-se o tomate, a cebola, alho, louro, gengibre e óleo. Em seguida, põe-se tudo a refogar muito bem, juntamente com pequenas porções de água a ferver. Depois de cozido, junta-se a têmpora e um pouco do leite de coco. Deixa-se cozer muito bem a têmpora, acrescentando-se o leite de coco sempre que necessário. Depois deita-se o Caranguejo, e deixa-se ferver em lume brando, acrescentando-se o resto do leite do coco até ficar um molho grosso e bem apurado. Serve-se com Arroz branco solto ou com arroz em água do leite de coco. 2) MATHAPA (Folha de Mandioqueira) ou couve com Amendoim e Coco Ingredientes 1kg de folhas de mandioqueira ou couve 750gr de amendoim 2 cocos de tamanho médio 500gr de camarão fresco ou 300gr camarao seco 2L se água 2 cebolas grandes 4 tomates tamanho normal 5 dentes de alho(para mathapa de mandioqueira) Sal (a gosto) MODO DE PREPARAR: Pila-se o amendoim até ficar em pó e dissolve-se em cerca de meio litro de água. Rala-se a polpa de coco e espreme-se num passador, juntando pouco a pouco o restante liquido, de modo a extrair todo o leite de coco. Junta-se a este leite de coco à agua com o amendoim. Cozinham-se as folhas (sem agua) durante meia hora de tempo. Se forem folhas de couve, acrescenta-se uma pequena porção de água para que fiquem tenras. Numa panela, leva-se ao lume a mistrua do leite de coco com agua de amendoim, e quando começa a ferver, juntam-se-lhe as folhas da verdura e tempera-se com o sal. Por fim, juntam-se os camarões já preparados e cozinhados e deixa-se apurar iuma hora e meia se tempo ao lume brando. Serve-se xom arroz branco ou com Xima de farinha de milho. 3) BADJIAS Ingredientes (Quantidade livre) Pasta moída de Feijão Nhemba ou Cuté Alho Piri-Piri (q.baste) Sal (q. baste) Óleo MODO DE PREPARAR: Deixe o feijão nhemba ou cute, de molho por 24 horas de tempo; Moa o feijão com piripiri no alguidar ou no pilão e acrescente o alho e sal até é que se forme uma pasta homogénea; Leve ao fogo no óleo suficientemente quente para fritar os bolinhos do tamanho de uma colher se sopa; Use uma colher de sopa para fazer os bolinhos e colocá-los na frigideira e deixe-os por um tempo suficiente para que fiquem alourados. 4) BOLO DE MANDIOCA Ingredientes: 1 chávena de açúcar 1 chávena de água 2 colheres e
out 19 2021
DISENTERIA
O que é a disenteria? A Disenteria é uma alteração gastrointestinal em que há aumento no número e frequência de consistência mais mole e também há presença de muco e sangue nas fezes. Principais causas A disenteria está na maioria dos casos associados com infecção por bactérias principalmente a shigella e Escherichia cóli, mas também pode ser causada por parasitas incluindo o protozoário entamoeba histolítica que também pode contaminar água e alimentos e causar a diarreia quando a carga parasitária é muito elevada. Apesar da causa mais frequente da disenteria ser infecção pode também acontecer devido ao uso de prolongado de medicamentos que podem lesionar a mucosa intestinal sendo indicado nesse caso que o médico seja consultado para que possa ser feita a suspensão ou troca do medicamento. Sintomas de disenteria O principal sintoma da disenteria é a presença de sangue e muco nas fezes, no entanto normalmente são observados outros sinais como: Dores e cólicas abdominais, sendo normalmente indicado de lesão na mucosa intestinal. Aumento de frequência para evacuação Fezes amolecidas Náuseas e vómitos, que podem conter sangue Cansaço Desidratação Falta de apetite Importante! Na disenteria, como a frequência das evacuações é maior há grande risco de desidratação o que pode ser grave. Por isso assim que forem notados sinais e sintomas indicativos de disenteria é importante que o médico seja consultado além de ser também importante beber no mínimo 2 litros de água e fazer o uso de soro de reidratação oral. Prevenção de disenteria Proporcionar saneamento básico para toda a população Lavar as mãos com agua e sabão ou cinza antes e depois das refeições e depois de usar a latrina Utilizar sempre que possível agua tratada ou fervida para beber Lavar bem as frutas e hortaliças e deixa-las de molho em uma solução. Por Júlia Tarua
ago 18 2021
Leite materno para bebé é o melhor
A amamentação e outras acções alimentares contribuem para uma melhor saúde ao longo da vida. Os recém-nascidos sobrevivem, as crianças desenvolvem-se e crescem, e as mulheres bem alimentadas têm gravidezes saudáveis e vivem vidas mais produtivas. O Aleitamento Materno Exclusivo (AME), é a alimentação do bébé, só com o leite materno, durante os primeiros seis meses de vida, sem introduzir nenhum outro alimento líquido ou sólido, nem mesmo água e remédios tradicionais. Segundo a UNICEF, em Moçambique, embora as taxas de aleitamento materno sejam boas, a amamentação exclusiva nos primeiros seis meses, ainda constitui um desafio, sendo que, algumas mães, muitas vezes, amamentam enquanto caminham ou estão a fazer trabalhos domésticos, e o bebé não consegue alimentar-se devidamente. E também quando o bebé chora, por exemplo, a avó diz tratar-se de fome e recomenda que se dê comida sólida ao lactente. Esta prática, de acordo com a mesma fonte,contribui em grande parte, para o fraco crescimento e desnutrição crónica, principalmente nas zonas rurais. Daí que, a importância de amamentação até aos seis meses, tem a ver também com a redução de mortalidade até aos cinco anos, contribui para uma melhor nutrição e ao mesmo tempo, evita as doenças diarreicas e infecções respiratórias. Quatro tipos de aleitamento De igual modo, amamentar, é a melhor forma de proteger e demonstrar o amor pelo bebé. E por outro lado, o leite materno, possui todos os nutrientes, proteínas e vitaminas que um filho precisa, para ser saudável, em todas as etapas do seu crescimento. E por ser muito importante para os pequenos, é essencial que a mãe deixe o bebé sugar o peito até que ele se esvazie, pois isso vai garantir que os quatro tipos de aleitamento sejam aproveitados pela criança, a saber: Colostro É o líquido maias espesso e amarelado que surge antes do parto e continua sendo produzido até por volta de sete dias após do nascimento da criança. Este leite contém inúmeras vitaminas que ajudam no desenvolvimento intestinal do bebé. Leite materno anterior É produzido e libertado no momento em que o bebé inicia a mamada. É fluído, já que contém altos níveis de água. Também té rico em lactose. Leite materno intermediário É a transição entrebomleite anterior e o posterior e contém muita proteina. Leite materno posterior Este líquido, surge apenas ao final de cada mamada e é rico em gordura e em proteína. Segundo estudos de fontes ligadas à saúde materno infantil, sem este leite, o bebé não fica saciado e não ganha peso. Só para ilustrarmos o descrito acima, citando fonte da UNICEF, na Província Nortenha de Nampula, especificamente nos Distritos de Muecate, Morrupula, Mecuburi, Angoche, Malema, Moma, Mugovolas, Monapo e Larde, são tidos como os mais críticos em desnutrição crónica. Todavia, esta Instituição, através do seu programa de sobrevivência materno-infantil, está a fortalecer mensagens ao nível comunitário sobre a importância do Aleitamento Materno. Box1 Para ser “amigo dos bebés” Uma estratégia importante para resolver a questão das práticas de alimentação precoce das crianças nos serviços de saúde é a “Baby-Friendly Hospital Initiative”, apoiada pela OMS e pela UNICEF e lançada em 1991 que deve respeitar as seguintes medidas: 1.Terem uma política de amamentação documentada 2.Darem formação a todos os profissionais de saúde 3.Informarem todas as mulheres grávidas acerca das vantagens da amamentação 4.Ajudarem as mães a iniciar a amamentação dentro da primeira meia hora após o parto 5.Demonstrarem às mães como amamentar e manter a lactação 6.Não darem aos recém-nascidos qualquer alimento ou bebida que não seja o leite materno, a não ser por indicação médica Permitirem que as mães e os filhos permaneçam juntos 24 horas por dia 8.Incentivarem a amamentação em todos os momentos em que o bebé a peça 9.Não usarem chupetas ou biberões para amamentar as crianças 10.Incentivarem a criação de grupos de apoio à amamentação
ago 09 2021
Cárie Dentária
Cárie Dentária A cárie dentária é uma destruição dos tecidos calcificados do dente (chamados de esmalte, dentina e cemento) através do ataque dos ácidos produzidos por bactérias presentes na boca. Essa produção de ácidos é maior com o consumo de açúcar e em casos onde há falta de higiene bucal. Sintomas Dor que piora ao comer ou beber algo doce, frio ou quente; Perda de dentes; Dificuldades em engolir; Presença de furinhos em um ou mais dentes; Manchas amarelas ou brancas na superfície do dente; Sensibilidade ao tocar num dente; Gengiva inchada e dolorida. O que fazer quando se tem cárie? O tratamento para eliminar cáries é realizado pelo dentista. Na fase inicial a cárie não apresenta qualquer sintoma e, por isso quando aparecem os primeiros sintomas é importante ir imediatamente ao dentista para confirmar o diagnóstico e iniciar o tratamento adequado, evitando complicações como uma infecção mais grave ou perda de um dente.
jul 15 2021
Febre Tifóide
Por Júlia Tarrua Febre Tifóide Febre tifóide é uma doença sistémica, é uma condição médica relativamente grave, que é causada pela bactéria Salmonela entérica typhi. A febre tifóide também pode ser chamada somente de “tifo”. A febre tifóide é transmitida por meio da ingestão de água ou de alimentos que estejam contaminados com a bactéria. Os indivíduos também podem contrair a febre tifóide por meio do contacto com as fezes e a urina de pessoas que estejam contaminadas com a Salmonela entérica typhi. É por conta dessas características que a febre tifóide está relacionada, muitas vezes, às más condições de higiene. Uma vez que a bactéria causadora da febre tifóide cai na corrente sanguínea de um indivíduo, ela precisa ser combatida de imediato. Caso isso não aconteça, a pessoa pode acabar desenvolvendo complicações sérias em órgãos como o fígado, o baço e a vesícula. Sintomas Febre alta Dores de cabeça: mal-estar geral Falta de apetite Aumento do volume do baço Manchas rosadas no tronco Prisão do ventre ou diarreias Tosse seca Causas A febre tifóide pode ser transmitida pela ingestão de água ou de alimentos contaminados com fezes humanas ou com urina. Algumas vezes pode ser transmitida pelo contacto directo (mão-boca) com fezes, urina, secreções respiratórias, vómitos ou pus de indivíduo infectado. A vítima elimina a bactéria nas fezes e na urina independentemente de apresentar os sintomas da doença. Prevenção Destacar os hábitos de higiene pessoais, principalmente a lavagem correcta das mãos; Observar cuidados na preparação, manipulação, armazenamento e distribuição de alimentos; Cuidados com relação ao lixo; Em locais onde a água for considerada suspeita, orientar a população para ferver ou colorar a água. Tratamento A febre tifóide é tratada por meio de medicamentos antibióticos, sendo que o paciente precisa deser observado e ter asua hidratação reforçada, já que perde muito líquido nas diarreias características da doença. Existe vacina contra a febre tifóide, que pode ser tomada por indivíduos que viajam para locais onde a doença é endémica. Além disso, manter bons hábitos de higiene, como lavar constantemente as mãos, são formas de evitar a contracção da febre tifóide.
maio 14 2021
Enfermeiros em Nampula Exigem melhores condições de trabalho
Em meio a pandemia, Enfermeiros em Nampula exigem melhores condições de trabalho e aumento salarial. Trata-se de uma classe de profissionais de saúde, que está na linha da frente no combate a várias doenças com destaque para a Covid-19, Malária, Cólera, entre outras enfermidades. As exigências destes profissionais de saúde foram levantadas a propósito do dia internacional do enfermeiro celebrado a 12 de Maio corrente. Na sua mensagem de ocasião, estes disseram ainda estar a trabalhar em condições não favoráveis, e pedem ao governo o aumento de mais quadros da área, com vista a responder a demanda dos pacientes que procuram os serviços de saúde. Para este ano, o dia dos enfermeiros, foi escolhido para lembrar o aniversário de Florence Nightingale por ser considerada a fundadora da enfermagem materna. (Júlio Assane)
